Café Legal
Alimentation

Cafés Legal

N°3 du café en France
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Nature de la transaction

Dette

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Date de l'investissement

2018

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Pays

France

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Statut

In portfolio

cafe

Numéro trois de la production et de la distribution de café en France, Legal est l’emblème du café français depuis plus de 167 ans. Face à l’évolution des habitudes de consommation, l’entreprise a su s’adapter et innover grâce à l’offre de capsules, de dosettes et de café bio et de pure origine. En particulier, Legal est le premier à avoir lancé, en 2019, une capsule 100 % végétale sans plastique, sans aluminium et hermétique à l’oxygène, ce qui évite un emballage plastique superflu.

Contexte

Victime d’un incendie en 2016, Legal devait surmonter des besoins de financement à moyen terme pour moderniser son outil industriel et poursuivre son processus d’innovation.

Ambition

L’ambition de Legal est de renouer avec la croissance et d’améliorer considérablement sa rentabilité en gardant son identité d’entreprise locale et légitime sur un marché dynamique.

Notre Rôle

Après une collaboration étroite avec la direction et les actionnaires, afin de mieux comprendre les enjeux stratégiques et financiers de Legal, CAPZA a déployé son expertise en Transition pour mettre en place un financement de €5,4 millions au moyen d’obligations à 5 ans, pour permettre à l’entreprise de finaliser ses investissements et soutenir ses projets de croissance.

Le soutien de CAPZA renforce notre volonté de consolider notre croissance et notre position de leader français du café, au service du goût et de nos clients.
“ 
ALAIN FRYDMAN, Président de Legal